Dallo sfalcio dei prati alla raccolta.

Durante l’estate gli ospiti potranno assistere e partecipare al percorso che porta alla produzione di paglia e fieno presso la stessa fattoria didattica En Galavra.

In particolare in luglio si potrà comprendere cosa è la paglia e da dove deriva ( stelo della spiga del grano).

A partire dalla metà di giugno si potrà partecipare in prima persona, insieme allo staff della Fattoria, allo sfalcio dei prati e alla raccolta dell’erba tagliata anche con l’uso del cavallo e del carro . In seguito si potrà capire il processo di essicazione dell’erba fino ad ottenere il fieno per l’inverno.